Festa Bella Italia: Masterclass olijfolie

Van 13 t/m 15 juni staat de Weeffabriek in het teken van Italië.  Net als voorgaande jaren kun je meerdere films bekijken, optredens bijwonen en eten en drinken. Op zondag sluiten we het weekend af met Piazza dell'Arte en muziek op het cultuurplein.

Duik in de wereld van olijfolie tijdens deze verrassende live masterclass en olijfolie proeverij Je hebt geen voorkennis nodig want onder leiding van Mark kom je op een leuke manier alles te weten over olijfolie.    Na de masterclass en proeverij weet je:

Waar olijfolie vandaan komt en hoe het gemaakt wordt Welke verschillende kwaliteiten olijfolie er bestaan en hoe je het etiket op een olijfoliefles moet lezen Welke verschillende smaakstijlen er zijn en welke je lekker vindt Hoe je het beste een olijfolie kiest die bij je smaak past of bij de gerechten die je maakt Hoe je een goede olijfolie herkent en wat de kenmerken van slechte olijfolie zijn